Your Avatar


موقع ومنتديات أكاديمية الشباب الجديد

الرئيسيةأحدث الصورالمجلةدخولالتسجيل
 موقع ومنتديات أكاديمية التعليم العربي  الشباب الجديد :: الملتقى العام :: مجتمع الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي


 
 معلومات العضو
 
asdem
نائب المدير العام
نائب المدير العام
asdem
 
 ~|| بيانات العضو ||~ 
 
sms : الله ما وفقنا في الصلاة والصيام والقيام يارب

http://shababfresh.yoo7.com/

http://shababfresh.yoo7.com/

http://shababfresh.yoo7.com/



 الجنس الجنس : ذكر

 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 659

 نِّقَاط العضو نِّقَاط العضو : 6553

 شهرة العضو في الشركة شهرة العضو في الشركة : 17

 تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 12/07/2011

 الْعُمْر الْعُمْر : 31

 الموقع الموقع : http://shababfresh.yoo7.com


http://asdem.mam9.com/

مركز تحميل  ..::  مركز رفع صور أكاديمية الشباب الجديد ::..
 
 

الخبزة و ردة بالصور
الجمعة سبتمبر 02, 2011 5:08 pm #1
 
مقادير العجينة:

3اكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة او م ونص سكر
ملعقتين زبدة
بيضة وحده
وماء و حليب للعجن



الطريقة:
اولا ناخد الخميرة
وندوفها فى نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت
نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب
الزبدة ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه ونضيف البيضة وبعدين لما
الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجنها بالحليب كويس يعنى كل ما كان العجن
اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة
وبس.



نجى للطريقة وبالصور:
نقسم العجينة بعد
ما تختمر الى كور متساوية تم نفرد كل وحدة ونحطها على جنب وندهنها بالزبدة
وهكدا الى ان نصل الى خمس طبقات فوق بعض نضعهم فى الصينية ونقسمها من النص
كما فى الصورة ونفتحها بحيت تصل

الى اطراف الصينية
تم نكرر الخطوات من جديد ونفتحها ونضع فى النص كورة من العجينه بعدين
نتركها تختمر نص ساعه ندهنا بالبيض والحليب ونرشها بالسمسم وحبة البركة
وطلعت حلوة جدا وهشة.


الخبزة و ردة بالصور 33180643

الخبزة و ردة بالصور 85633104

هنا بعد من تخمرت ودهنها بالبيض والحليب
الخبزة و ردة بالصور P1070246
الخبزة و ردة بالصور P1070248

الخبزة و ردة بالصور P1070255
الخبزة و ردة بالصور P1070258a

هذا شكلها فى الفرن
الخبزة و ردة بالصور P1070266

وهذا شكلها بعد ما نضجت
الخبزة و ردة بالصور P1070297

الخبزة و ردة بالصور P1070298b

الخبزة و ردة بالصور P1070308i

الخبزة و ردة بالصور P1070305a
منقول من موقع حور العين لللأخت أم يمنى asdem
أسأل الله عز و جل أن يجعله في ميزان حسناتها كلما أعدته أخت لزوجها و أهلها و أدخلت الفرحة على قلوبهم

توقيع العضو فى الأكاديمية
توقيع asdem
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 معلومات العضو
 
walid

الخبزة و ردة بالصور Default1
avatar
 
 ~|| بيانات العضو ||~ 
 
 الجنس الجنس : ذكر

 الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 48

 نِّقَاط العضو نِّقَاط العضو : 4800

 شهرة العضو في الشركة شهرة العضو في الشركة : 0

 تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/06/2011

 الْعُمْر الْعُمْر : 32



مركز تحميل  ..::  مركز رفع صور أكاديمية الشباب الجديد ::..
 
 

الخبزة و ردة بالصور
الجمعة نوفمبر 25, 2011 7:56 am #2
 
مرسي [على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة
ننتظر
منكـ المزيد |
دمت مبدعا و بـــ الله
ـــاركـ
فيك
تح
ــياتي وشكري ليك
دمت
الخبزة و ردة بالصور Lol

توقيع العضو فى الأكاديمية
توقيع walid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انتقل الى:

مواضيع ذات صلة

ضوابط المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى


BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة